久しぶり~ホタテの稚貝

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昨日スーパーを覗いたら生鮮売り場に何とホタテの稚貝が有るじゃ有りませんか~\(^ ^)/
値段も東北で売っていたのとあんまり違わないし、
これと調理していない塊りのメカブも~σ(^○^) 両方とも青森県産でした。
ホタテの稚貝は早速夕飯時にお酒を少し入れた澄まし汁で、良い出汁が出ます。
メカブはパック入りで、酢のものとしては売ってはいますが塊りのはあんまり見かけません。
意外と足が早い、だからかな!? 早い内に調理しなくては今晩酢の物にして頂きます。



娘から~苺刈りに行った時の写真だそうです
地中海沿岸原産のアネモネ
春ですね~♪
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by a-kazenifukarete | 2015-02-12 10:01 | キッチンから

小さな庭に花よりだんご?少しだけ口に入るものを育て、好きな手芸の時間も取って、そんな日々の暮らしを綴っていこうと思っています。雑貨屋さんのような私のblog…よろしかったらお付き合いください。


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