大根をつけようかな

近くの農家さんで売っていたすっごくデッカイ大根を買ってきました。
冷蔵庫の野菜室も満員なので漬けものを作ろうとまん中の良い所だけ残して、あとはナタ切り
葉っぱと一緒に干しています。
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明日はこれに塩、柚子、昆布、唐辛子を入れて漬けようと思います。

今朝は朝から良いお天気~058.gif 
一昨日と昨日の雨で庭の草花は一気に生き返ったようです。
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奥の方にツンツンと出ているのはこの間植えたニンニク
国産のより長旅の割にスペイン産の方が勢いが良い\(^^)/
田舎にいた時、ニンニクは沢山植えていた。子供や姉に送ってあげても喜ばれるので!
何時も思うのはニンニクひと塊りに少なくても5.6片は付いているので1片で又5.6片になる。
ねずみ算方式でどんどん増える?
自家生産すればすっごくお得なお野菜
なぁ~んちゃって! 獲らぬ狸の皮算用(笑)

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by a-kazenifukarete | 2015-11-11 14:58 | 花より団子(家庭菜園・庭)

小さな庭に花よりだんご?少しだけ口に入るものを育て、好きな手芸の時間も取って、そんな日々の暮らしを綴っていこうと思っています。雑貨屋さんのような私のblog…よろしかったらお付き合いください。


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